白酒定制，酱香白酒价格高的原因

其实是因为酱香白酒的酿造工艺比普通白酒复杂。高品质酱香白酒的酿造过程需要很长时间，有时需要几年才能酿造出一瓶好的酱香白酒。而且酱香型白酒的工艺流程比较繁琐，做一批好的酱香型白酒需要耗费大量的人力物力。

1.发酵周期长，需要一整年。

发酵是酿造酱香型白酒的重要工序。如果操作不当，酒的品质会大打折扣，一年生产周期的投入就白费了。

2.优质曲药的制造

酿酒需要曲药，曲药是酱香型酒的灵魂。只有加入曲药才能完成发酵过程。酱香型白酒选酒白酒定制用的曲药采用茅台镇当地优质小麦制成。

3.踩着音乐

4.装瓶上市前存放三年以上；人力、原料、场地、时间，缺一不可。

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