白酒贴牌:酱香型酒领导高端消费者市场，贵的有道理！

中国白酒是中国的国粹，是中华民族的原创，是中国民族工业的重要组成部分。在其悠久灿烂的历史中，它积累了深厚的文化遗产。这是中国白酒行业的骄傲和自豪，值得白酒行业同仁珍惜和维护。随着人民生活水平的提高，消费水平由基本的物质消费向精神消费转变。

从目前白酒市场来看酱香型白酒无疑是白酒中的贵族。茅台镇酒的主流品牌每斤100元起，在天妃茅台镇市场要近2700元，基本是酱香型高端茅台镇的两倍。随着人们对健康的日益重视，酱香型白酒在白酒市场上呈现出不断扩大的趋势。品牌白酒价格区间从1200到3500，12000，让老百姓终于可以喝到禾果固态发酵酱香工艺的高品质白酒。酱香 型 白酒有“很大的品类价值”。核心因素是酱香 型 白酒从酒的定性定位上有效地顺应了居民的消费趋势，可以说是民心所向。为什么酱香型白酒被列为高端白酒市场？

酱香型白酒一般是用当时的优质糯高粱酿造。高温制曲以小麦为原料，生产技术的季节性很强。端午采乐，重阳下沙严格按照节气酿造。制作周期长达一年，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年春夏秋冬。按照古代坤沙的工艺，三斤高粱加两斤酒曲才能出一斤酒，而且要存放五年才能勾兑。勾兑的时候，一滴水都不能加。据权威检测，古法酿造的酱香型白酒含有1400多种香气成分，自然不可能添加异物。所以国内所有白酒中，只有正宗的酱香型白酒是以酒为基础的。

酱香 型 白酒是国内先进的保健品白酒，富含多种有益微量元素。一瓶酱香型白酒相当于一群微生物的“生命体”。在漫长、漫长、特殊、神秘的生物反应过程中，在酒地窖和空气中庞大的微生物群落的作用下，各种有益微生物被置于酒体内，而酱香白酒中的挥发性物质含有较少的挥发性物质。酱香白酒蒸馏时的温度比其他酒 酒高近一倍，挥发性物质在高温下自然挥发，而酱香白酒存放三年以上，所以酒除此之外酱香白酒中还有很多酚类化合物。近年来，越来越多的消费者倾向于选择红色白酒，因为干红白酒含有较多的酚类化合物，有利于心血管疾病的预防。酱香 酒的酚类物质是其他著名白酒产品的3到4倍。可以看出酱香 酒和干红白酒差不多。

酱香白酒越老越香，收藏价值越高。由于酿造工艺复杂，长期储存联想，水和酒香精分子的结合比较稳定，时间越长越陈年，相对有收藏价值。而其他香型的白酒质量则随着年份的增长而下降。就是因为酱香型白酒富含这些有益的微量元素，是具有保健功能的高级白酒，所以能受到越来越多人的青睐。也是它一直主导高端消费市场的原因。

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